Bienvenidos a GIMAVE
Gimave es pollo 100%
Buscamos la máxima calidad y excelencia en nuestros productos y en el servicio a nuestros clientes.
Actualmente tenemos a disposición de nuestros clientes una amplia gama de productos procedentes de las canales de pollo (amarillo “Pollastre Groc Català”, blanco, país y tipo rey) cuyo sacrificio realizamos en nuestras instalaciones.
Cuello
Es una parte de lo que denominamos menudos de pollo, consiste en el cuello, el hígado, el corazón y la molleja del pollo.
Pechuga fileteada
La pechuga del pollo está disponible con hueso, sin hueso, con piel y sin piel.
Primera falange
La primera falanje del ala de pollo que es la más cercana al cuerpo y parece un muslo pequeño.
Segunda falange
La segunda falange del ala de pollo no contiene mucha carne, pero es generalmente más jugosa que el resto del ala.
Tercera falange
La punta del ala de pollo o tercera falange del ala de pollo no contiene mucha carne y es muchas veces desechada. Se puede utilizar en el caldo para darle sabor.
Muslo
Los muslos del pollo se componen de dos partes, que son el contramuslo y el jamoncito.
Contra muslo
Los contramuslos del pollo están formados por parte superior de la pata por encima de la articulación de la rodilla que está conectado al cuerpo de la gallina.
Jamoncito
Los jamoncitos del pollo son parte inferior de la pata por debajo de la articulación de la rodilla.
Todos los productos que proceden de los pollos sacrificados en nuestras instalaciones tienen su versión “HALAL”, apta para ser consumidos por personas de religión musulmana.
Nuestros productos
Buscamos la máxima calidad y excelencia en nuestros productos y en el servicio a nuestros clientes.
- BUTIFARRA DE POLLO (CON AJO Y PEREJIL)Elaborados de pollo
- POLLO AMARILLOAves en canal
- POLLO BLANCOAves en canal
- GALLINA PESADAAves en canal
- GALLINA SEMIAves en canal
- ALAS DE POLLODespiece de aves
- MUSLOS DE POLLODespiece de aves
- JAMONCITOS DE POLLODespiece de aves
- PECHUGA DE POLLODespiece de aves
- CARNE DE POLLODespiece de aves
- HAMBURGUESA DE POLLOElaborados de pollo
- SALCHICHA DE POLLOElaborados de pollo
- BUTIFARRA DE POLLOElaborados de pollo
- CHISTORRA DE POLLOElaborados de pollo
- PRODUCTOS HALALProductos Halal
- OTROS PRODUCTOSOtros productos
Nuestro catálogo de productos está principalmente compuesto por las canales de pollo, pollos preparados para el “ast” el despiece de pollo y los elaborados con carne de pollo (hamburguesas, salchichas, chistorra y butifarra).
Además de los productos procedentes del pollo, también sacrificamos gallinas pesadas y semi – pesadas.
Encontrarás toda la información de nuestros productos aquí
